ストーリーマルシェ 茅ヶ崎 story Marche chigasaki

2022年3月2日

Barchies〜炭火香る絶品スペアリブがマルシェを盛り上げる!〜|第51回 茅ヶ崎ストーリーマルシェ

written by storyMarche
in category 開催情報

茅ヶ崎駅から徒歩10分。駅から海に向かって走る通りの一角で、2ヶ月に一度開催される茅ヶ崎ストーリーマルシェ。湘南エリアで活躍する作り手が集まり、毎回来場する人たちを楽しませています。茅ヶ崎ローカルの良さや街のコミュニティの中で新しい思いをカタチにしているマルシェがあります。

2013年以来継続的に行ってきたことで、街で暮らす人の日常になり、地元の人に愛され続けています。近年では茅ヶ崎ストーリーキッチン(コンテナキッチン)が誕生し、地域の人が関わる場を拡張し、マルシェに新しい彩りを加えています。
久々に茅ヶ崎ストーリーマルシェ内の「茅ヶ崎ストーリーキッチン」に鎌倉御成通りの路地裏にある「炭火料理+クラフトビール」の店Barchies Kamakuraに出店していただきます。

看板メニューのスぺアリブは、自家製のフルーティーなソースが決め手。国産豚肉にタレをつけてじっくり炭火で焼いた極上の逸品。スペアリブは食べるのが大変ですが、骨の近くの部分は噛み堪えも十分。炭火焼きならではの表面の焦げ感も良い感じで、とにかくビールが進みます。「気にせず手掴みで食べちゃってください!」と言われるこの一品を数量限定でご用意します。

3年前に大人気だったスペアリブで出店して頂きます。
炭火香るスぺアリブと新たに開発されたソースも持って、茅ヶ崎ストーリーマルシェを盛り上げていただきます。
たくさんの皆さま、お待ちしてます。

Barchies Kamakura
https://barchieskamakura.stores.jp/

 

Barchie’s Kamakura
住所:神奈川県鎌倉市御成町10-13
Barchie’s Spareribs
住所:神奈川県鎌倉市御成町2-12

営業時間:11:30~15:00 17:00~22:00

定休日:不定休

連絡先:0467-24-3388

開催概要
開催日 2022年3月12日(土)
時 間 9:00〜14:00
申し込み 当日現金払い「数量限定でスペアリブを用意しています。」
主 催 茅ヶ崎ストーリーマルシェ × YADOKARI
場 所 茅ヶ崎ストーリーマルシェ http://www.matsuo-story.com/
(〒253-0054 神奈川県茅ヶ崎市東海岸南3-1-15松尾建設株式会社 駐車場及びショールーム内)
アクセス 「東海道線茅ヶ崎駅」徒歩15分
主 催:茅ヶ崎ストーリーマルシェ × YADOKARI